Neurospora crassa est une moisissure cultivable sur un milieu artificiel qui ne contient que du sucre, des sels minéraux, et de la biotine (vitamine du groupe B appelée aussi vitamine H).
Par irradiation, BEADLE et TATUM obtiennent des mutants incapables de se développer sur ce milieu minimal (MM), mais qui poussent sur un milieu complémenté avec tel ou tel métabolite.
En particulier, des mutants de phénotype [Arg-], auxotrophes (= qui nécessitent la présence d’un nutriment pour se développer) pour l’arginine sont cultivés. On précise la chaine de biosynthèse de l’arginine :
Précurseur –--(enzyme 1)--> Ornithine --(enzyme 2) -> Citrulline --- (enzyme3) ->Arginine
a) Quelles sont les conditions qui sont nécessaires pour produire de l’arginine ?
b) Quelles hypothèses devez-vous émettre qu’une souche ne produise pas de l’arginine (et en ai besoin pour se develloper : [Arg-])

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