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Donnez la définition d'une mousse

Auteurs Messages
Anonyme Posté à 15h51 le 18 Dec 14

Membre inscrit le 09/06/2013
Messages : 0
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Salut!
Donnez la définition d'une mousse ?

newton Posté à 20h32 le 19 Dec 14

Membre inscrit le 08/08/2013
Messages : 2200
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Une mousse correspond à l’incorporation d’air dans un liquide. Quand on bat des blancs
en neige cette incorporation est due à l’action du fouet. Dans l’industrie, elle est due à de l’injection d’air par des machines.
Samomoi

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